來東京一定要專程跑築地市場一趟阿
海鮮太太太好吃了銷魂哪~~~~~
這次來東京,本來列了好多築地市場的美食清單
但是剛好遇到築地市場的公休日,大部分餐廳沒開店
而原本就被列在清單前三名想拜訪的 築地虎杖 魚河岸千兩 就理所當然變成我的目的地啦
(就算築地市場公休他們也照常營業喔!!!!!!!!!!)
●店家資訊
店名:築地虎杖魚河岸千兩
地址:東京都中央区築地4丁目10-14樋泉ビル1F
交通:築地市場站 A1出口 ,出站後往右走約5分鐘
官網:http://www.itadori.co.jp/shop/shop_07.html
一走到築地市場就看到了
比想像中好找!
這次來當然是衝著招牌!!!!
就是下面餐單上寫的這個!
12種海鮮拼成的超級無敵海鮮飯!!!!!!!!!!!!!!!!
特別介紹三種吃法
1.先不要將海膽拌開,品嘗原味
2.將海膽拌開食用
3.倒入熱茶,成為茶泡飯
我只能說........
三種吃法都太美味啦~~~~~~~~~~~~~
滿滿的12種海鮮實在是真材實料阿
來來來
這就來嘗嘗看第一種吃飯:不要拌入海膽
嗯~~~~~~
含入口裡立刻眼睛發光!
怎麼這樣好吃~~~~~
滿滿的海鮮混著米粒,好鮮甜!!!!!!
好!實在是太滿足了
立刻挑戰第二種吃法:攪拌海膽
順便分成兩坨,其中一份是要等等留給第三種吃法的
拌入海膽後口感更加豐富了
濃烈的海鮮花啦啦一下子填滿整個口腔
怎麼會這樣好吃啦吼~~~~~~~~
捨不得的慢慢吃完這一份
最後是第三種吃法:茶泡飯
加入熱茶後味道清淡許多,不膩口
而最讓我驚豔的是
海鮮的精華通通跑進湯裡頭了!
湯汁無!!!!!敵!!!!鮮!!!!甜!!!!!!!!!!!!!
吃完這一道料理
我無憾了
完全彌補了市場休市的傷痛哈哈
但是每個人的低消是一定要點一道料理(不過不限金額喔!)
所以我們三人就再點了 海鮮丼 1330円
海鮮都是高水準的
以及玉子燒
味道跟市場周圍賣玉子燒的店差不多,但價格足足多了兩倍
非常滿足的一餐
強烈建議來到東京跑一趟築地市場
招牌海鮮飯真的不是開玩笑的美味呀
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