新北三芝，生活在台北這麼多年，好像不曾好好走訪過，近兩年卻時不時聽聞三芝的藝文發展，它漸漸成為藝術家的據點，或者是聽說又有哪間漂亮的咖啡廳在三芝開幕。
隨著口袋清單越積越多，趁著週末，我規劃了半日的三芝約會行程，雖然僅僅半天是不可能走完三芝的，但至少也稍稍縮減口袋清單的長度。這趟小旅行可以看海、有美食、有酒、還有比水中央還要美的夕陽風景，只不過行程需要風和日麗的好天氣才有辦法玩得開心，請務必晴天再來喔。
第一站：Le Coq 公雞咖啡
公雞咖啡位在淺水灣海濱公園旁邊，從台北市中心出發，大約五十分鐘的車程。門口以白色及原木色的木板打造，配上浮誇的大掛鐘及可愛的燈泡掛飾，有種日系雜貨的俏皮感。
公雞咖啡內部除了有為數不少的座位，空區也被雜貨工具塞滿，看似有些凌亂卻讓整間咖啡廳更有味道。
雖然公雞咖啡的室內空間相當舒適迷人，但請繼續往裡走，直到穿越整個餐廳，步出有濃濃北歐感的後門，這裡才是公雞咖啡最吸引人的地方。
餐廳後方緊鄰大海，是一整片無遮蔽的醉人海景。如果天氣允許，十分推薦直接選擇戶外座位用餐！一邊享用美食，一邊看海、聽浪、吹海風，真的很浪漫。
這裡一整排都是海景餐廳，看來看去還是覺得公雞咖啡佈置最可愛。
這裡有提供品項不少的熱食餐點、飲料、酒精，餐點表現中上，以景區來說可以說是很優秀的了。
連酒都相當豪邁大氣。用完餐坐在最靠海的位置，和同伴邊看海邊談天，小酌一番實在很爽啊! 而且多虧這杯調酒浮誇的造型，非常引人注目，幾乎每個路過的行人都會盯著我們瞧，也算是個有趣的經驗哈。
對了！餐畢也可以沿著小徑到海邊走走，曬曬太陽、拍拍照，慢慢消磨午後時光。
接近日落時分，再次跳上車，前往三芝的私房秘境：三芝田心子。
田心子距離公雞咖啡車程約18分鐘，為了捕捉最美夕陽，請提早出發。
當車子駛近小巷，眼前璀璨的橘黃色夕陽從遠方穿透雲層降落在水面，在如鏡般的水面上映出絢目的景象，實在太美、太不真實，叫人忍不住屏息。
日落餘暉只有短短幾分鐘，一定要把握住這如夢的美景，太陽一下子便消失在雲層中了。
帶著心底還未平息的感動，再度啟程準備返家，結束浪漫難忘的一天。
[Le Coq公雞咖啡]
營業時間：AM 11:00 ~ PM 09:00
TEL:02-8635-1362
MENU：點我看菜單
地址：新北市三芝鄉北勢子45-16號(淺水灣)
[三芝田心子]
地址：新北市三芝區興華里奎柔山路
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